Los aditivos son sustancias que no se consumen directamente y cuya adición intencionada al alimento es con fines tecnológicos en sus fases de fabricación. Son sustancias seguras, incluso naturales y que están revisadas en dosis de uso por comités de expertos de la FAO / OMS. Los ingredientes son una fracción de un alimento aislada y purificada para fortalecer en preparaciones alimenticias alguna característica especifica deseada.
Son elaborados bajo estrictos controles de calidad y reportados en niveles mínimos o incluso sin presencia de metales pesados, pesticidas y riesgo microbiológico.
Nos proveemos de plantas en todo el mundo que tienen diversas certificaciones como ISO, OSHA, HACCP, FSSC 22000, GMP / BPM, y otras.
Agroindustria, bebidas c/s alcohol c/s gas, confitería, derivados lácteos, embutidos, extruidos, helados, horneados, industria farmacéutica, instantáneos y premezclas, salsas dulces y culinarias, snacks, zootecnia y nutrición animal, etc.
